Københavns Erhvervsakademi

en

Lektionsplan

Optimering 2 (DA)

Proceskortlægning I

Mål

Den studerende opnår viden om

  • Kvalitetsstyring
  • Processer og flowcharts 
  • Metoder til kontrolmåling

Den studerende kan

  • Kan grafisk illustrere materiale- og informationsflow i virksomheden
  • Kan vurdere hvor i en proces, der skal foretages kontrolmåling

Den studerende kan efter fagforløbet

  • Indgå i et samarbejde om virksomhedens styring og planlægning med de øvrige kerneområder
  • Skabe et samlet overblik over virksomhedens produktion og styringssystemer
  • Selvstændigt tilegne sig ny viden om kerneområdet.

Tema

Kortlægning af virksomhedens processer og metoder til kontrolmåling

 

Litteratur

Litteratur

Ledelse af processer
Claus Toft Friis
Akademisk Forlag

Standard: DS/EN ISO9001:2015, 5. udgave

Kvalitetsstyring (1)

PRAXIS, Nyt Teknisk Forlag 

Valter Loll & Jørgen Meinertz

10 booklets fra Stoorgaard Innovation: LEAN hæfter

Proceskortlægning II

Mål

Den studerende opnår viden om

  • Kvalitetsstyring
  • Processer og flowcharts 
  • Metoder til kontrolmåling

Den studerende kan

  • Kan grafisk illustrere materiale- og informationsflow i virksomheden
  • Kan vurdere hvor i en proces, der skal foretages kontrolmåling

Den studerende kan efter fagforløbet

  • Indgå i et samarbejde om virksomhedens styring og planlægning med de øvrige kerneområder
  • Skabe et samlet overblik over virksomhedens produktion og styringssystemer
  • Selvstændigt tilegne sig ny viden om kerneområdet.

Tema

Kortlægning af virksomhedens processer og metoder til kontrolmåling

Litteratur

Litteratur

Ledelse af processer
Claus Toft Friis
Akademisk Forlag

Standard: DS/EN ISO9001:2015, 5. udgave

Kvalitetsstyring (1)

PRAXIS, Nyt Teknisk Forlag 

Valter Loll & Jørgen Meinertz

10 booklets fra Stoorgaard Innovation: LEAN hæfter

 

Cost Benefit Analyse

Mål

Den studerende opnår viden om

  • Cost Benefit analyser 
  • teknisk salg og køb

Den studerende kan

  • sammenholde løsningsalternativer ift. økonomi og ressourceforbrug
  • formidle sine løsningsmuligheder og resultater i en praksisnær sammenhæng
  • anvende økonomi som en væsentlig del af beslutningsgrundlaget for egne løsninger

Den studerende kan efter fagforløbet

  • indgå i en tværfaglig dialog med de øvrige kerneområder om produkt- og produktionsoptimering

Tema

Teknisk salg og køb samt Cost Benefit analyser 

Litteratur

YouTube-videoer

Problem Solving Techniques #7: Cost Benefit Analysis 1

A series of Cost Benefit Analysis: Cost Benefit Analysis 2

Supply Chain Management

Mål

Den studerende opnår viden om

  • hvad en forsyningskæde er
  • hvad en værdikæde er

Den studerende kan

  • forstå forsyningskæders og værdikæders betydning for forskellige virksomhedstyper

Den studerende kan efter fagforløbet

  • analysere forsyningskæder og værdikæder 
  • diskutere og vurdere, om der skal foretages ændringer i forhold til forsyningskæders agilitet 

Tema

Forsyningskæden og værdikæden i forskellige virksomhedstyper

Litteratur

Logistik

Forlaget 94

Forfatter: Jørgen Emil Holm-Hansen og Mikkel Wormslev Thomsen
ISBN: 87-90178-92-0

YouTube-videoer

Sending pies to friends and family for Christmas

Value Chain

Cocoa: a sweet value chain

    Statistik

    Mål

    I dette modul vil den studerende opnå viden om

    • beskrivende statistik, herunder middelværdi, spredning, median, og mode,
    • fordeling, normalfordeling, histogram, percentil og kvartil
    • Diskrete og kontinuerlige tilfældige variabler,
    • z-fordeling
    • sandsynlighedsberegning

    Den studerende vil opnå færdigheder i

    • beregning af beskrivende statistik
    • oprette histogram
    • at kommunikere resultaterne ovenfor effektivt.
    • at identificere diskrete og kontinuerlige tilfældige variabler,
    • beregning af sandsynligheden i en normal fordeling ved hjælp af z-fordelingsværktøjet,
    • beregning af sandsynlighed i tilfælde af og- eller ikke-begivenheder.

     Den studerende vil opnå kompetencer i

    • at få et overblik over et simpelt datasæt med beskrivende statistik.
    • beregning af sandsynlighed baseret på statistisk analyse

    Tema

    I dette module behandles statistik og sandsynlighedsregning. Statistik er videnskaben om at lære af data, og måle, kontrollere og kommunikere usikkerhed. Modulet i statistik vil introducere nogle grundlæggende begreber og værktøjer i beskrivende statistik, fordeling og sandsynlighed. Studerende forventes at indsamle, rense, analysere og kommunikere data og derefter beregne sandsynlighed for beslutningstagningen

    Litteratur

    Opdateres.

    forecasting

    Mål

    Den studerende opnår viden om

    • Logistik i forskellige virksomhedstyper
    • Leveringsservice
    • Indkøbsstyring
    • Lagerstyring

    Den studerende kan

    • Forstå lageropbygningens betydning som en del af hele produktionsflowet

    Den studerende kan efter fagforløbet

    • Selvstændigt tilegne sig ny viden om kerneområdet.

    Tema

    Logistik i forskellige virksomhedstyper, leveringsservice, samt indkøbs- og lagerstyring

    Litteratur

    Logistik

    Forlaget 94

    Forfatter: Jørgen Emil Holm-Hansen og Mikkel Wormslev Thomsen
    ISBN: 87-90178-92-0

    Produktionssimulering I og II

    Mål

    Den studerende opnår viden om:

    • Grundlæggende dynamisk simulering
    • Elementer i en simuleringsmodel
    • Fremgangsmåden for modellering i Enterprise Dynamics

    Den studerende kan:

    • Udarbejde og afgrænse kravspecifikation til simple simuleringsmodeller
    • Bygge simple simuleringsmodeller i Enterprise Dynamics

    Den studerende kan efter fagforløbet:

    • Anvende simulering i egne projekter

    Tema

    Grundlæggende dynamisk simulering

    Litteratur

    Medbringe egen bærbar computer med Windows, og det anbefales også at medbringe en mus.

    Forberedelsesmateriale findes på Fronter. Følg nedenstående sti.

     3pA S19 > Dokumenter > 3. semester > 4 - Manufacturing Technology > Produktionssimulering I og II